En Côte d’Or, un fauconnier intervient avec ses oiseaux de proie (chouettes, hiboux, buses, faucons…) dans des foyers accueillant des personnes handicapées, et des personnes en difficultés sociales.

Hubert Josselin a travaillé de nombreuses années au parc d’attraction du Puy du Fou. Il « volait » aux côtés d’une douzaine d’oies et de grues demoiselles, grâce à une aile delta motorisée. Revenu en Bourgogne, il créé en 2007 l’association Les Chouettes du Coeur. Il intervient depuis dans une vingtaine de structures pour enfants, adultes et personnes âgées. Hubert s’attache aussi à mieux faire connaître ces espèces et met l’accent sur la nécessité de protéger certaines espèces en voie d’extinction.

Toutes les infos sur le site Les Chouettes du Coeur.